آخــر المواضـيع
التــاريخ
بواسطـة
الثلاثاء 08 مارس 2022, 19:54
الإثنين 15 مايو 2017, 17:01
السبت 14 مايو 2016, 09:19
الإثنين 11 أبريل 2016, 11:28
الإثنين 11 أبريل 2016, 11:18
الإثنين 29 فبراير 2016, 21:55
الإثنين 29 فبراير 2016, 21:50
الأحد 28 فبراير 2016, 13:24
الأربعاء 03 فبراير 2016, 10:31
الأربعاء 03 فبراير 2016, 10:13
الأحد 24 يناير 2016, 12:33
الخميس 24 ديسمبر 2015, 07:28












منتدى جزائري تم انشائه سنة 2008، متنوع في محتواه يعمل على كل ما هو مفيد للمتصفح العربي

شاطر
 

 نغيّركـــم شويــــة ...

استعرض الموضوع التالي استعرض الموضوع السابق اذهب الى الأسفل 
كاتب الموضوعرسالة
طاهري إبراهيم
مشرف
مشرف
طاهري إبراهيم

ذكر
المشاركات : 1748
العمر : 50
العمل/الترفيه : موظف/الكتابة والشعر
المزاج : هادئ ومتأمّل
الإقامة : أولاد سيدي ابراهيم
نقاط التميز : 518
الأوسمة الذهبية : 0
نقاط أعجبني : 1572
تاريخ التسجيل : 12/11/2012

نغيّركـــم شويــــة ... Empty
مُساهمةموضوع: نغيّركـــم شويــــة ...   نغيّركـــم شويــــة ... Emptyالجمعة 21 فبراير 2014, 20:31

نغيّركم شويّة ... شوية عسلوج تناولتها منذ قليل ، وكنت جنيتها هذا المساء...


نغيّركـــم شويــــة ... 1782076_594046320688913_592325318_n



الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
saadia
مشرفة قسم شقائق الرجال
مشرفة قسم شقائق الرجال
saadia

انثى
المشاركات : 2644
العمر : 35
العمل/الترفيه : house wife
المزاج : هادئة
الإقامة : dissna
نقاط التميز : 0
الأوسمة الذهبية : 2
نقاط أعجبني : 710
تاريخ التسجيل : 26/10/2008

نغيّركـــم شويــــة ... Empty
مُساهمةموضوع: رد: نغيّركـــم شويــــة ...   نغيّركـــم شويــــة ... Emptyالجمعة 21 فبراير 2014, 22:54

الرحمة استاذ..أستحلفك الله ان تدلني من اين جنيتها..🍵👀



الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
سناء16
المشرفة العامة للموقع
المشرفة العامة للموقع
سناء16

انثى
المشاركات : 2889
العمر : 36
العمل/الترفيه : المطالعة
المزاج : هادئة
الإقامة : alger
نقاط التميز : 19
الأوسمة الذهبية : 1
نقاط أعجبني : 1260
تاريخ التسجيل : 31/12/2012

نغيّركـــم شويــــة ... Empty
مُساهمةموضوع: رد: نغيّركـــم شويــــة ...   نغيّركـــم شويــــة ... Emptyالجمعة 21 فبراير 2014, 23:21

العسلوج صراحة لا أعرف هذه الأكلة كل ما أعرفه هو أن العسلوج يطلق على الغصن الطري الأخضر
ماهي هذه الأكلة أستاذ؟
هل من مسمى آخر؟
ماهي طريقة تحضيرها؟ ولو أنها من الصورة تبانلي مطبوخة على البخار؟
هل لديك صورة للعشبة وهي على قيد الحياة؟ قبل أن تمتد لها يد الأستاذ إبراهيم
تقبل مروري وأسئلتي أستاذ



الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
سناء16
المشرفة العامة للموقع
المشرفة العامة للموقع
سناء16

انثى
المشاركات : 2889
العمر : 36
العمل/الترفيه : المطالعة
المزاج : هادئة
الإقامة : alger
نقاط التميز : 19
الأوسمة الذهبية : 1
نقاط أعجبني : 1260
تاريخ التسجيل : 31/12/2012

نغيّركـــم شويــــة ... Empty
مُساهمةموضوع: رد: نغيّركـــم شويــــة ...   نغيّركـــم شويــــة ... Emptyالجمعة 21 فبراير 2014, 23:23

saadia كتب:
الرحمة استاذ..أستحلفك الله ان تدلني من اين جنيتها..🍵👀
الرحمة كلمة تدل على أن الأكلة طيبة جداااااااااااا
إرحمنا أستاذ



الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
saadia
مشرفة قسم شقائق الرجال
مشرفة قسم شقائق الرجال
saadia

انثى
المشاركات : 2644
العمر : 35
العمل/الترفيه : house wife
المزاج : هادئة
الإقامة : dissna
نقاط التميز : 0
الأوسمة الذهبية : 2
نقاط أعجبني : 710
تاريخ التسجيل : 26/10/2008

نغيّركـــم شويــــة ... Empty
مُساهمةموضوع: رد: نغيّركـــم شويــــة ...   نغيّركـــم شويــــة ... Emptyالجمعة 21 فبراير 2014, 23:36

فوق ما تتصورين يا سناء،هذه الأكلة متداولة عندنا،نقوم بالتقاطها من الجبل و قبل طهيها تنزع منها الزهور و الأطراف و تغسل جيدا ثم تقطع و قد أصبت في طريقة طهوها،وعندما تجهز يضاف لها الملح و الزبدة و هي ساخنة و تؤكل هكذا يا غالية،ماعليهش،كي يقولي الأستاذ على المكان السري نروح انا و العائلة نجيب منها و نبعثلك...



الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
سناء16
المشرفة العامة للموقع
المشرفة العامة للموقع
سناء16

انثى
المشاركات : 2889
العمر : 36
العمل/الترفيه : المطالعة
المزاج : هادئة
الإقامة : alger
نقاط التميز : 19
الأوسمة الذهبية : 1
نقاط أعجبني : 1260
تاريخ التسجيل : 31/12/2012

نغيّركـــم شويــــة ... Empty
مُساهمةموضوع: رد: نغيّركـــم شويــــة ...   نغيّركـــم شويــــة ... Emptyالجمعة 21 فبراير 2014, 23:43

إليك المكان سعديتي
يا سلام على ذكائك يا سناء
http://www.dzosb.com/t10267-topic#48985



الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
طاهري إبراهيم
مشرف
مشرف
طاهري إبراهيم

ذكر
المشاركات : 1748
العمر : 50
العمل/الترفيه : موظف/الكتابة والشعر
المزاج : هادئ ومتأمّل
الإقامة : أولاد سيدي ابراهيم
نقاط التميز : 518
الأوسمة الذهبية : 0
نقاط أعجبني : 1572
تاريخ التسجيل : 12/11/2012

نغيّركـــم شويــــة ... Empty
مُساهمةموضوع: رد: نغيّركـــم شويــــة ...   نغيّركـــم شويــــة ... Emptyالسبت 22 فبراير 2014, 08:38

يبدو أنني أحدثت حالة طوارئ حقيقية ... هههههههه .. كما وصفت سعدية طريقة الإعداد ، هي بسيطة والسرّ يكمن في الذوق الخاص لهذه النبتتة المغذّية والمفيدة ، في بعض الولايات الأخرى تُدعى هذه النبتة ( الحارّ) أو ( الحارّة ) ، وإن كانت تختلف قليلا عن التي عندنا فنبتة العسلوج كما نعرفها لا تنبت إلاّ في مناطقنا ( الحضنة) ، وبالنسبة للمكان : لا يحسن ذكره هنا لتعلّقه بصاحب الأرض ، لكن يمكن جنيها على حواف الطريق وفي الأماكن التي يتجمّع فيها الماء ، وعن صورة النبتة قبل قطفها فهذه صورة الوالد وهو بصدد قطفها :

نغيّركـــم شويــــة ... 1798611_594066284020250_1183838412_n



الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
طاهري إبراهيم
مشرف
مشرف
طاهري إبراهيم

ذكر
المشاركات : 1748
العمر : 50
العمل/الترفيه : موظف/الكتابة والشعر
المزاج : هادئ ومتأمّل
الإقامة : أولاد سيدي ابراهيم
نقاط التميز : 518
الأوسمة الذهبية : 0
نقاط أعجبني : 1572
تاريخ التسجيل : 12/11/2012

نغيّركـــم شويــــة ... Empty
مُساهمةموضوع: رد: نغيّركـــم شويــــة ...   نغيّركـــم شويــــة ... Emptyالسبت 22 فبراير 2014, 08:51

عندما يكون العام الفلاحي جيّدا تكون النبتة هكذا :

نغيّركـــم شويــــة ... 423515_118772944916276_1272899308_n



الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
سناء16
المشرفة العامة للموقع
المشرفة العامة للموقع
سناء16

انثى
المشاركات : 2889
العمر : 36
العمل/الترفيه : المطالعة
المزاج : هادئة
الإقامة : alger
نقاط التميز : 19
الأوسمة الذهبية : 1
نقاط أعجبني : 1260
تاريخ التسجيل : 31/12/2012

نغيّركـــم شويــــة ... Empty
مُساهمةموضوع: رد: نغيّركـــم شويــــة ...   نغيّركـــم شويــــة ... Emptyالسبت 22 فبراير 2014, 09:31

الصورة غير واضحة كثيرا ولكن أعتقد أنني رأيت هذا النوع من النبات على حواف الطريق (منطقة سطيف والله أعلم)
شكرا أستاذ على التوضيح



الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
 

نغيّركـــم شويــــة ...

استعرض الموضوع التالي استعرض الموضوع السابق الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 1 من اصل 1
تسهيلاً لزوارنا الكرام يمكنكم الرد ومشاركتنا فى الموضوع  بإستخدام حسابكم على موقع التواصل الإجتماعى الفيس بوك

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
ديزاد او اس بي الجزائر-احلى المنتديات :: منتديات الأسرة :: التغذية والصحة-

المواضـــــــيع المشابــــــهه

Powered by phpBB®www.dzosb.yoo7.com
Copyright©2008 -2023
AHLAMONTADA Enterprises.
كل ما ينشر يعبر عن رأي صاحبه فقط و لا يعبر عن رأي الإدارة ولا نتحمل أي مسؤولية قانونية حيال ذلك.
Loading...



|منتديات ا س ا الجزائر |
إضغط على متابعة ليصلك جديدنا

أفضل الكلمات الدليلية الموسومة
1#احترافي
2#ثغرة
3#شبكة_سيرفورات
4#شعار
5#chapelhillshooting
6#جوراسيك
7#وسم_الأعضاء
8#ديناصورات
9#وسم_الكلمات