المقدير



1-نصف كأس زيت.

2-نصف كأس سكر.

3-كأس حليب.

4-كاس ماء.

5ــ ملعقة اكل خمارة.

6- مبشور قشور ليمون.

للتزيين

شكولاطة ذائبة او كريمة

صفار بيضتين

طريقة التحضير

امزجي كل المكونات و حاولي تحريكها جيدا قبل اضافة الفرينة و بعد تحريكها جيدا و حصولك عاى خليط متجانس اضيفي الفرينة و يجب ان تكون العجينة غير متماسكة جدا قسميها الى دوائر و احفري في كل دائرة حفرة صغيرة و ضعي داخلها القليل من الشكولا او الكرينة ثم اعيدي غلقها وتشكيلها دائرة مثل السابق ثم ادهني كل واحدة بصفار البيض ثم ضعيها في الفرن لتنضج من الاسفل بعدها من الفوق حتى تكسب اللون الذهبي المائل الى البني



وشهيةطيبة