السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
اليوم حبيت نقدم هذه الوصفة السهلة والسريعة والمحبوبة وهي : بطاطا بوريه مع أجنحة الدجاج المقرمشة
أولا
نقشر البطاطا ونقطعوها مربعات ونحطوها تغلي مع الملح
بعدها نرحيوها ونضيف لها الحليب والزبذة
وهاهي جاهزة
دوكا نتبلو أجنحة الدجاج
بعد تنظيفها جيدا نضع :
ملح +فلفل أسود+ كركم+ زنجبيل+ ملعقة خردل + ثوم + زبذة
نخلطو كلشي مع بعض:
ندهن صينية الفرن بالزبذه ونحط أجنحة الدجاج ونضيف القليل من الماء حتى نتحصل على صوص نضيفه فيما بعد للبطاطا ونتركها تتحمر
وتقدم
بالصحة والهناء
سناء