الثلاثاء 08 مارس 2022, 19:54 الإثنين 15 مايو 2017, 17:01 السبت 14 مايو 2016, 09:19 الإثنين 11 أبريل 2016, 11:28 الإثنين 11 أبريل 2016, 11:18 الإثنين 29 فبراير 2016, 21:55 الإثنين 29 فبراير 2016, 21:50 الأحد 28 فبراير 2016, 13:24 الأربعاء 03 فبراير 2016, 10:31 الأربعاء 03 فبراير 2016, 10:13 الأحد 24 يناير 2016, 12:33 الخميس 24 ديسمبر 2015, 07:28
منتدى جزائري تم انشائه سنة 2008، متنوع في محتواه يعمل على كل ما هو مفيد للمتصفح العربي
موضوع: السلطة الروسية متعددة الطبقات الأربعاء 18 ديسمبر 2013, 16:49
السلطة الروسية المتعددة الطبقات
[rtl] المقادير: صدر دجاج مشطور إلى نصفين حبتا خيار مخلل، مفرومتان ناعماً ملعقتا طعام مايونيز ملعقتا طعام كريما حامضة رشة بهار أبيض جزرتان متوسطتان مسلوقتان ومبشورتان مع ملعقة طعام مايونيز حبتا شمندر متوسطتان مسلوقتان ومبشورتان مع ملعقة طعام مايونيز حبتا أفوكادو مقشرتان ومقطعتان إلى شرائح مع ملعقة طعام من عصير الليمون ربع كوب جوز مطحون خشناً
طريقة التحضير: يسلق صدر الدجاج حتى ينضج جيداً، ثم يهرس بمتن الشوكة أو في خلاط الطعام ليصبح ناعماً جداً. يخلط لحم الدجاج مع الخيار المخلل المفروم والمايونيز.
يخلط الجزر المبشور مع المايونيز ويخلط الشمندر المبشور مع المايونيز.
تخلط شرائح الأفوكادو مع عصير الليمون للحؤول دون اسودادها.