متفائل مشرف
المشاركات : 1049 العمر : 33 نقاط التميز : 0 نقاط أعجبني : 500 تاريخ التسجيل : 02/06/2008
| موضوع: مكرونة بالفرن الإثنين 07 يوليو 2008, 18:39 | |
|
| مرحبا ويعطيكم العافيه على الاكلات الرائعه وتسلم يدينكم المهم انا اليوم جايبه لكم طريقة مكرونه جديده وخفيفه وطعمه بسم الله نبدا........... المقادير: نصف علبة مكرونه بيتوني دوائر مسلوقه 2جزر مقطع قطع صغيره جدا 2فلفل رومي اخضر مقطع قطع صغيره علبة ذره 2بطاطس مقطعه الى مربعات قطع صغيره ومقليه دجاجه مسلوقه بصل فصين ثوم جبنة موزاريلا ملعقة مايونيز 2ملعقه كاتشب
الطريقه : نضع البصل في قدر بعد ان نقطعه قطع صغيره مع الثوم المهروس مع قليل من الزيت ونضعه على النار ثم نضع عليه الدجاج المسلوق بعد ان نقطعه ايضا قطع صغيره ثم نضع عليه الذره والفلفل والجزر ونضع عليها جميعا مقدار فنجان شاي من الماء ولا ننسى بالتاكيد البهارات[ملح-فلفل اسود-كمون-ك**ره ناشفه]
بعد ان ينشف ماؤه نكون قد جهزنا صينيه ونضع فيها المكرونه المسلوقه +خلطة الخضار+البطاطس المقليه+المايونيز والكاتشب ونخلطها جميعا مع بعضها ثم نغطيها بجبنة الموزاريلا ونفتح عليها الفرن فقط من فوق [الشوايه]
حتى يصبح لونها من الاعلى ذهبي وبالهناء والعافيه وانصحكم بتقديم المخلل او الطرشي بجانبها ملاحظه:المقادير تتارجح كمياتها على حسب عدد الا شخاص
|
|
|
barhomi المدير
المشاركات : 1361 العمر : 39 العمل/الترفيه : المدير التــقـني الإقامة : الجزائر نقاط التميز : 9 نقاط أعجبني : 385 تاريخ التسجيل : 26/04/2008
| موضوع: رد: مكرونة بالفرن الإثنين 07 يوليو 2008, 18:56 | |
| |
|