كاس زبدة + كاس زيت + كاس منقوص منه ملعقتي أكل سكر ناعم + طحين ( فرينة)
التحضير:
أدلكي الزبدة بيديك جيدا ثم أضيفي لها الزيت، و السكر و استمري في الدلك و
إذا عندك خلاط ممكن تستعمليه بشرط أن تتم العملية في مكان بارد، يعني
الغريبية إذا سخنت لا تكون ناجحة.
أضيفي بعد ذلك الفرينة حتى تحصلي على عجينة متماسكة
إصنعي منها أشكالا كما تشائين سواء باستعمال الطوابع، أو اصنعي منها مقروطات صغيرة
أدخليها الفرن حتى تستوي و يصفر لونها ثم أخرجيها و قدميها مع القهوة
شهية طيبة للجميع
ملحوظة: ممكن اضافة ملعقتي أكل جلجلان محمص ومرحي لمن تحب ذلك.
وانشاء الله تعجبك الكيلة