بسبوسة تركية روعة بالصور

مساءكم عسل

قرب رمضان.. والكل يعرف ان الحلويات بدت تنتشر بالمطابخ .. والكل يحب يذوق الحلا بعد يوم صيام طويل.. وهذاني جبت لكم حلا لذيذ :

طبعاً الكل يعرف ان البسبوسة ما تتصلح بطريقة وحدة فقط.. طرق عديدة ..

ومنها : البسبوسة التركية

<< ليش بسبوسة بالذات ..

أوكي.. راح أبدأ معكم في الوصفة.. ويارب تعجبكم.. ويعجبكم طعمها

::

::

المقادير

1 وربع كوب سميد
1 كوب مسحوق جوز الهند
1 علبة قشطة
4/3 كوب سكر
نص كوب زيت
2 بيضة
1 ملعقة ط بكينج باودر
خيوط من الزعفران

مقادير صلصة التوفي: 1 مكعب زبدة50 جرام
1 علبة قشطة وواحد كوب سكر

الطريقة:

تخلط جميع المقادير خلطا جيدا با المظرب الكهربائي ثم تسكب في قالب فرني وتدخل الفرن على درجة 150 الى ان تستوي من اسفل ثم من اعلى

لعمل الصلصة التوفي: نحط السكر على النار الى ان نحصل على سائل بني ثم تضاف لة الزبدة وتخلط معة ثم تضاف القشطة وتحرك سريعا بملعقة خشبية حتى يصبح لدينا صلصة توفي

عندما تخرج البسبوسة من الفرن تبرد قليلا ثم تصب فوقة صلصة التوفي وتقطع واستمتعي باالذ بسبوسة واخليكم مع الصور

]

بشروني؟ عسى عجبتكم