آخــر المواضـيع
التــاريخ
بواسطـة
الثلاثاء 08 مارس 2022, 19:54
الإثنين 15 مايو 2017, 17:01
السبت 14 مايو 2016, 09:19
الإثنين 11 أبريل 2016, 11:28
الإثنين 11 أبريل 2016, 11:18
الإثنين 29 فبراير 2016, 21:55
الإثنين 29 فبراير 2016, 21:50
الأحد 28 فبراير 2016, 13:24
الأربعاء 03 فبراير 2016, 10:31
الأربعاء 03 فبراير 2016, 10:13
الأحد 24 يناير 2016, 12:33
الخميس 24 ديسمبر 2015, 07:28












منتدى جزائري تم انشائه سنة 2008، متنوع في محتواه يعمل على كل ما هو مفيد للمتصفح العربي

شاطر
 

 هرم التغذيه الصحي

استعرض الموضوع التالي استعرض الموضوع السابق اذهب الى الأسفل 
كاتب الموضوعرسالة
نيهاد
عضو جديد
عضو جديد
نيهاد

انثى
المشاركات : 14
العمر : 48
العمل/الترفيه : المطالعة
المزاج : متفائلة
الإقامة : الجزائر
نقاط التميز : 0
الأوسمة الذهبية : لايوجد
نقاط أعجبني : 0
تاريخ التسجيل : 09/08/2014

هرم التغذيه الصحي Empty
مُساهمةموضوع: هرم التغذيه الصحي   هرم التغذيه الصحي Emptyالإثنين 11 أغسطس 2014, 13:37

هرم التغذيه الصحي



هرم التغذيه الصحي Foodgudepyramide




واليكم اهم ما جاء من تفاصيل 


الهرم الغذائي هو الخطوة الاولى التي تدلك وترشدك الى ما ستأكله كل يوم. يتكون الهرم الغذائي من ست مجموعات وهي:

الدهون والزيوت والحلويات (تستخدم باعتدال وبكميات قليلة)

يمثل الجزء العلوي الصغير من الهرم الدهون والزيوت والحلويات. تتضمن هذه المجموعة الزيوت والزبدة والكريمة والسمن النباتي والسكريات والحلويات كما تشمل بعض انواع التوابل الغنية بالدهون مثل المايونيز

الحليب واللبن والجبن (2-3 حصص يوميا) تابع القراءة وستعرف ما هي الحصة 

مجموعة اللحوم والطيور والسمك والبقوليات المجففة والبيض (2-3 حصص يوميا)

تاتي المجموعتين السابقتين في معظمهما من مصادر حيوانية وهي مصدر مهم للبروتين والكالسيوم والحديد والزنك

الخضروات (3-5 حصص يوميا)

تحتوي هذه المجموعة على الأطعمة النباتية. ويحتاج معظم الناس الى تناول المزيد من هذه المجموعة للتزود بالفيتامينات والمعادن والالياف.



الخبز والحبوب والارز والمعكرونة (6-11 حصة يوميا)

الأطعمة الموجودة في قاعدة الهرم الغذائي تتكون معظمها من الحبوب. وتزودنا هذه المجموعة بالألياف والكربوهيدرات والفيتامينات والمعادن.

لقد ذكرنا كلمة حصة اكثر من مرة، ماذا تعني الحصة؟

سوف اذكر ما يحسب كحصة في كل مجموعة من مجموعات الطعام الستة.

1- مجموعة الخبز والحبوب والارز والمعكرونة:

1 قطعة من الخبز(1/8 من حجم الخبز العربي الكبير) او (1/4 من حجم الخبز العربي الصغير) 
1/2 شطيرة الهمبرغر 
1 اونصة من الحبوب الجاهزة للأكل 
1/2 كوب من الحبوب او الارز او المعكرونة المطبوخة 
يمكن اعتبار اي بند من البنود السابقة كحصة واحدة، أي ان 1/8 رغيف خبز عربي كبير هو عبارة عن حصة واحدة، ونصف كوب الأرز المطبوخ هو حصة واحدة ايضا. وبالتالي يوفر لنا الهرم الغذائي امكانية التنويع عن طريق البدائل المطروحة ضمن كل مجموعة.



2- مجموعة الخضروات:

كوب من الخضروات الورقية الخضراء 
1/2 كوب من انواع اخرى من الخضروات المطبوخة او النيئة 
مرة اخرى كوب الخضروات الورقية الخضراء هو حصة واحدة، و 1/2 كوب من انواع اخرى من الخضروات هو حصة واحدة.

3- مجموعة الفواكه:

تفاحة متوسطة الحجم او موزة او برتقالة 
3/4 كوب من عصير الفواكه 
4- مجموعة الحليب واللبن والجن:

كوب واحد من الحليب أو اللبن 
1/2 أونصة من الجبنة الطبيعية 
2 أونصة من الجبنة الصناعية 
4- مجموعة اللحوم والبقوليات المجففة والبيض واللوزيات:

2-3 اونصة من اللحمة خالية الدهون او من لحم الطيور او السمك 
1/2 كوب من البازيلاء المجففة المطبوخة 
بيضة واحدة 
2 ملعقة صغيرة من زبدة الفول السوداني 
لقد لاحظنا ان مجموعات الطعام الموجودة في الهرم الغذائي لا تحتوي على عدد محدد من الحصص ولكنها تحتوي على الحد الادنى والاعلى للحصص الغذائية، لاحظ:



مجموعة الخبز 6-11 حصص 
مجموعة الخضروات 3-5 حصص 
مجموعة الفواكه 2-4 حصص 
مجموعة الحليب 2- 3 حصص 
مجموعة اللحوم 2-3 حصص 
وهذا يعني ان الهرم الغذائي يمكن توظيفه ليلائم فئات مختلفة من ناحية العمر " أطفال او بالغين او كبار السن " او الجنس " ذكر او انثى " او نوعية العمل " بسيط او شاق " او من الناحية الفسيولوجية " مراهق او بالغ او حامل ".

ولتسهيل الموضوع - وهو سهل بطبيعته - يمكننا ان نضع ثلاث مستويات من الطاقة بناء على الحد الادنى من الحصص الغذائية والحد الاعلى والحد المتوسط بينهما، وسوف اضع بجانب كل مستوى من مستويات الطاقة الفئات التي يناسبها هذا المستوى كما سأضع عدد الحصص المناسبة لتحقيق مستوى الطاقة المناسب:

1- 1600 كيلوكالوري وهي مناسبة للنساء اللاتي لا يعملن، ولا يقمن بنشاطات كبيرة في المنزل، كما يناسب كبار السن.



مجموعة الخبز 6 حصص 
مجموعة الخضار 3 حصص 
مجموعة الفواكه 2 حصة 
مجموعة الحليب 2-3 * حصص 
مجموعة اللحوم (بالاونصة)5 اونصات 
الدهون الكلية (بالغرام) 53 غرام 
السكر المضاف الكلي 6 معالق شاي صغيرة 
2- 2.200 كيلوكالوري وهي مناسبة للكثير من الاطفال والفتيات المراهقات والنساء العاملات. بالنسبة للنساء الحوامل او المرضعات قد يحتجن الى المزيد.



مجموعة الخبز 9 حصص 
مجموعة الخضار 4 حصص 
مجموعة الفواكه 3 حصص 
مجموعة الحليب 2-3 * حصص 
مجموعة اللحوم (بالاونصة) 6 اونصات 
الدهون الكلية (بالغرام) 73 غرام 
السكر المضاف الكلي 12 ملعقة شاي صغيرة 
3- 2800 كيلوكالوري وهي مناسبة للاولاد المراهقين وللكثير من الرجال العاملين ولبعض النساء العاملات بعمل يتطلب نشاطا كبيرا.




مجموعة الخبز 11 حصة 
مجموعة الخضار 5 حصص 
مجموعة الفواكه 4 حصص 
مجموعة الحليب 2-3 * حصص 
مجموعة اللحوم (بالاونصة) 7 اونصات 
مجموع الدهون الكلية (بالغرام) 93 غرام 
مجموع السكر المضاف الكلي 18 ملعقة شاي صغيرة 
* المرأة الحامل او المرضعة او المراهقة والبالغات حتى عمر 24 سنة يحتجن الى ثلاث حصص من مجموعة الحليب

ولكن ماذا افعل اذا اردت ان انقص وزني او ازيده؟

ان افضل واسهل طريقة لأنقاص الوزن هي ان تمارس بعض النشاطات الجسمانية وان تنقص وتقلل من استخدام الزيوت والدهون والحلويات في وجباتك الغذائية. ولكن تأكد من انك لن تتجاوز الحد الأدنى من الحصص المخصصة يوميا من المجموعات الغذائية.

واذا اردت ان يزيد وزنك، فما عليك الا ان تزيد من الحصص الغذائيه



الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
geonabil
عضو متميز
عضو متميز
geonabil

المشاركات : 452
العمر : 35
نقاط التميز : 12
نقاط أعجبني : 272
تاريخ التسجيل : 23/10/2010

هرم التغذيه الصحي Empty
مُساهمةموضوع: رد: هرم التغذيه الصحي   هرم التغذيه الصحي Emptyالإثنين 11 أغسطس 2014, 14:36

مشكورة الاخت نهاد على هذا الموضوع.
من الجيد التقيد بهذا الهرم الغذائي لكن يبقى الافضل للانسان ان يجتهد في التقليل من الاكل بصفة عامة.



الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
DJONLY
مشرف
مشرف
DJONLY

ذكر
المشاركات : 1146
العمر : 26
العمل/الترفيه : haytist
المزاج : dibanage brk
الإقامة : afrique
نقاط التميز : 12
الأوسمة الذهبية : 5
نقاط أعجبني : 41
تاريخ التسجيل : 03/03/2014

هرم التغذيه الصحي Empty
مُساهمةموضوع: رد: هرم التغذيه الصحي   هرم التغذيه الصحي Emptyالإثنين 11 أغسطس 2014, 15:16

شا اختي على الموضوع المفيد
قلييل ونادر جدا ما نجد الأشخاص يتقيدون بالهرم التغدية



الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
 

هرم التغذيه الصحي

استعرض الموضوع التالي استعرض الموضوع السابق الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 1 من اصل 1
تسهيلاً لزوارنا الكرام يمكنكم الرد ومشاركتنا فى الموضوع  بإستخدام حسابكم على موقع التواصل الإجتماعى الفيس بوك

 مواضيع مماثلة

-
» نصائح لافطار الصحي

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
ديزاد او اس بي الجزائر-احلى المنتديات :: منتديات الأسرة :: التغذية والصحة-

المواضـــــــيع المشابــــــهه

Powered by phpBB®www.dzosb.yoo7.com
Copyright©2008 -2023
AHLAMONTADA Enterprises.
كل ما ينشر يعبر عن رأي صاحبه فقط و لا يعبر عن رأي الإدارة ولا نتحمل أي مسؤولية قانونية حيال ذلك.
Loading...



|منتديات ا س ا الجزائر |
إضغط على متابعة ليصلك جديدنا

أفضل الكلمات الدليلية الموسومة
1#war_story_2014
2#‏واشنطن
3#f
4#archive
5#أرشيف
6#نقطة_اتصال_لاسلكية
7#dzosb
8#احترافي
9#ثغرة