الثلاثاء 08 مارس 2022, 19:54 الإثنين 15 مايو 2017, 17:01 السبت 14 مايو 2016, 09:19 الإثنين 11 أبريل 2016, 11:28 الإثنين 11 أبريل 2016, 11:18 الإثنين 29 فبراير 2016, 21:55 الإثنين 29 فبراير 2016, 21:50 الأحد 28 فبراير 2016, 13:24 الأربعاء 03 فبراير 2016, 10:31 الأربعاء 03 فبراير 2016, 10:13 الأحد 24 يناير 2016, 12:33 الخميس 24 ديسمبر 2015, 07:28
منتدى جزائري تم انشائه سنة 2008، متنوع في محتواه يعمل على كل ما هو مفيد للمتصفح العربي
موضوع: شرائح اللحم مع البطاطا في الفرن من مطبخي طبق لا يقاوم الثلاثاء 01 يوليو 2014, 11:30
السلام عليكم ورحمة الله وبركاته أسعد الله أوقات الجميع اليوم سأقدم لكم هذه الوصفة السهلة اللذيذة ومكوناتها كالآتي: شرائح من اللحم بطاطا بصل طماطم حب و ملعقة طماطم مصبرة ثوم فلفل أسود وملح وقصبرجاف وكركم معدنوس ودبشة ملعقة عصير ليمون ملعقة زيت طريقة التحضير في وعاء نضع الطماطم المطحون والطماطم المصبرة ونضيف الثوم والفلفل وباقي المكونات عدا البصل والبطاطا ثم نغطس شرائح اللحم في هذا الخليط ونتركه لمدة 3 ساعات في الثلاجة
بعد مرور 3 ساعات نقوم بإحضار الطبق الخاص بالفرن ونضع فيه شرائح البصل
ثم نضيف البطاطا المقطعة على شكل دوائر
ننزع اللحم من الصلصة ونضع الصلصة فوق البطاطا
ثم نضيف شرائح اللحم
نغطيها بورق الألمنيوم وإلى فرن درجة حرارته متوسطة تقريبا لمدة ساعة حتى تنضج على مهل بدون إضافة الماء وذلك لأن البصل والطماطم يحتويان على كمية ماء تسمح بنضوج اللحم
بعد مرور ساعة ننزع ورق الألمنيوم ونترك الطبق يتحمر من فوق لتكون النتيجة كالآتي . . . . . . . . . ممنوع على أصحاب القلوب الضعيفة هههههه
موضوع: رد: شرائح اللحم مع البطاطا في الفرن من مطبخي طبق لا يقاوم الثلاثاء 01 يوليو 2014, 14:31
الله يسلمك برهومي أنا أحب البطاطا هادي تاع ماروكو ههههه
أسعدني تواجد برهومي
dzgangsta عضو متميز
المشاركات : 112العمر : 37المزاج : لا تيأس من روح الله إنه لا ييأس من روح الله إلا القوم الكافرونالإقامة : مخيلتينقاط التميز : 3نقاط أعجبني : 101تاريخ التسجيل : 21/03/2012
موضوع: رد: شرائح اللحم مع البطاطا في الفرن من مطبخي طبق لا يقاوم الثلاثاء 01 يوليو 2014, 15:02
موضوع: رد: شرائح اللحم مع البطاطا في الفرن من مطبخي طبق لا يقاوم الأربعاء 02 يوليو 2014, 11:38
DZPRO كتب:
هههههه يا له من طبق
كنت عارف اسموا بصح نسيت
هههههه ياله من طبق هادي مدح وإلا ذم؟ كنت عارف إسمه ونستو؟؟؟ الإسم مكتوب في العنوان : شرائح اللحم مع البطاطا والله راك في حالة يا محترف منور دائما بوجودك وردودك
موضوع: رد: شرائح اللحم مع البطاطا في الفرن من مطبخي طبق لا يقاوم الخميس 03 يوليو 2014, 01:32
هههههه ماشي باش نذوقها باش تشوفها وتعرف الفرق بين الطبختين وإذا حبيت ذوق مرحبا بك يا خويا على العين والراس كيما يقولو إخوانا السوريين صدر البيت إلكم والعتبة إلنا
شرائح اللحم مع البطاطا في الفرن من مطبخي طبق لا يقاوم
صفحة 1 من اصل 1
تسهيلاً لزوارنا الكرام يمكنكم الرد ومشاركتنا فى الموضوع بإستخدام حسابكم على موقع التواصل الإجتماعى الفيس بوك